Talvez você possa confundir o missoshiru já pronto em pó com o misso em si, portanto... Como já disse anteriormente, o misso a que me refiro são em forma pastosa (vide foto).
Há inúmeras variedades com sabores também variados. Vão desde o misso comum, passando por um menos salgado indo até a sabores mais fortes e muitas vezes com toques picantes.
Tem quem diga que determinados pratos devem ser feitos com determinado tipo de misso. Eu acredito que você usa o misso que quiser para ter no sabor o que você espera, mas nunca descarto experiências. ;D
Há inúmeras variedades com sabores também variados. Vão desde o misso comum, passando por um menos salgado indo até a sabores mais fortes e muitas vezes com toques picantes.
Tem quem diga que determinados pratos devem ser feitos com determinado tipo de misso. Eu acredito que você usa o misso que quiser para ter no sabor o que você espera, mas nunca descarto experiências. ;D
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