Hum?

Semana passada andei comendo em restaurantes diferentes e como sempre ele pediu pasta ao molho de gorgonzola, ou eh gorgonzola ou eh carbonara. Nao gosto muito do gorgonzola pelo gosto forte que deixa na boca depois, nao que nao seja gostoso.
No restaurante B o caranguejo tirava bem esse gosto e a mistura ficou OTIMA, com um levissimo sabor do gorgonzola!!
Ja no restaurante A aquelas batatinhas do tamanho de um ovinho de codorna enganaram bem. Na primeira mordida sua reacao eh: "hum?", na segunda eh fazer uma ligeira inspecao no prato e na terceira eh risos. Nao eram batatinhas e sim castanhas cozidas, descascadas e modeladas na aparencia de batatinhas. Mas ficou delicioso, o doce da castanha em forma de batatinha e as partes cortadas misturadas ao molho branco do gorgonzola deram um sabor mais leve ao prato, sem contar a surpresa. ;)